Cantine et sandwicherie

SEMAINE DU 16 AU 20 octobre 2017
        Semaine 42
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
Buffet de crudités Buffet de crudités Buffet de crudités Buffet de crudités Buffet de crudités
Rilettes de thon Œuf mousquetaire Celeri rave maison Jambon blanc (BBC) Croc entrée
Dos de lieu sauce citron Moules marinière Rôti de bœuf sauce marchand de vin Poulet au curry Emincée de porc (BBC) aux poivrons
    Omelette au fromage Porc (BBC) au caramel Calamars à la romaine
Blanquette de dinde Cuisse de poulet rôtie (BBC)      
Fondant de blé Frites Pâtes au pesto Riz cantonnais Pommes de terre rôties
Haricots verts Mélange de légumes Poêlée de légumes Carottes sautées Choux fleurs sautés
Fromage ou yaourt Fromage ou yaourt Fromage ou yaourt Fromage ou yaourt Fromage ou yaourt
Fruit frais, salade de fruits ou compote Fruit frais, salade de fruits ou compote Fruit frais, salade de fruits ou compote Fruit frais, salade de fruits ou compote Fruit frais, salade de fruits ou compote
Roulé aux fraises Flan patissier maison Flan aux œuf maison Tarte aux abricots Mousse aux fruits
Crème dessert Salade de fruits frais Abricots chantilly Ananas rafraichi Tarte aux pommes bio
    S O I R    
Hors d'œuvres variés Hors d'œuvres variés Hors d'œuvres variés Hors d'œuvres variés  
Crousti fromage Jambonette de dinde confite Cordon bleu Steak haché VBF  
Poêlée de légumes Rosti aux légumes Printanière de légumes Pommes rissolées  
Fromage ou yaourt Fromage ou yaourt Fromage ou yaourt Fromage ou yaourt  
Fruit Fruit Fruit Fruit  
Compote Gâteau Pomme au four Baba à la crème  
Mangez équilibré : choisissez les plats écrits en caractères gras
SANDWICHERIE MAISON (uniquement sur réservation, voir conditions à la vie scolaire)
Baguette Pastrami Ciabatta kebab curry   Pan Bagnat Bocadillo de pernil
BBC = Bleu Blanc Cœur : une démarche d'agriculture à vocation santé. Plus d'infos sur http://www.bleu-blanc-coeur.org
         
         
SEMAINE DU 6 au 10 novembre 2017
        Semaine 45
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
Buffet de crudités Bar à soupe maison Buffet de crudités Bar à soupe maison Buffet de crudités Bar à soupe maison Buffet de crudités Bar à soupe maison Buffet de crudités Bar à soupe maison
Taboulé Jambon blanc Pamplemousse Concombres à la grecque Surimi
  Bolognaise Tajine de poulet Rôti de bœuf Filet de poisson meunière
Steak haché sauce BBQ Joue de porc au pesto Merguez grillées   Osso bucco de dinde
Cœur de merlu provençal     Dos de lieu à l'aioli  
Frites Spaghettis Semoule Purée maison Riz pilaf
Poelée de légumes Mélange de légumes Légumes couscous Carottes à la crème Haricots verts
Fromage ou yaourt Fromage ou yaourt Fromage ou yaourt Fromage ou yaourt Fromage ou yaourt
Fruit frais Fruit frais Fruit frais Fruit frais Fruit frais
Choux à la crème Pomme au four Mousse fraise Far breton Tartelette abricot
Creme dessert Brownie chocolat Cake au citron Mousse noisette Pêche melba
    SOIR    
Hors d'œuvres variés Hors d'œuvres variés Hors d'œuvres variés Hors d'œuvres variés  
Poisson pané Croque monsieur Blanquette de dinde Raviolis gratinés  
Céréales gourmandes Printanière de légumes Cœur de blé Poelée rustique  
Fromage ou yaourt Fromage ou yaourt Fromage ou yaourt Fromage ou yaourt  
Fruit Fruit Fruit Fruit  
Ile flottante Salade de fruits frais Gateau Glace  
Mangez équilibré : choisissez les plats écrits en caractères gras
SANDWICHERIE (uniquement sur réservation, voir conditions à la vie scolaire)
Ciabata poulet bacon grillé Baguette jambon emmental   Pain bagnat tex mex Bagel au thon